AJI au salon Restau'Co

par AJI le 18/06/2026

Les 16 et 17 juin, AJI - Gestion pour l'éducation représentait la restauration scolaire lors de deux rendez-vous majeurs de la restauration collective

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Les 60 ans de Restau'Co et leur salon annuel ont été l'occasion :

✅ D'écouter la ministre de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire Annie Genevard, après le vote à l'Assemblée du projet de loi d'urgence agricole et avant son passage au Sénat.

✅ De participer à une table ronde consacrée au projet de loi sur l'éducation à l'alimentation, porté par la députée Olivia Gregoire, et d'y affirmer le rôle que les secrétaires généraux d'EPLE pourront jouer dans son application et les initiatives déjà conduites sur ce thème.

✅ D'échanger avec nos fournisseurs partenaires en restauration, pour un achat public de qualité : POMONA, TURBOSELF, Bonduelle, Kikleo et Sysco France.

✅ De déambuler avec les ambassadeurs de Mon Restau Responsable, dispositif dont AJI - Gestion pour l'éducation a accompagné le déploiement dans les DROM.

✅ De croiser avec plaisir des personnes inspirantes qui sont intervenues sur des événements AJI.

✅ De rencontrer des professionnels passionnés qui témoignent que l'alimentation tient une place singulière dans notre pays (Miam !)
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