Du nouveau, avec la simplification du programme Lait et Fruits à l’école

par AJI le 11/07/2023

Aujourd’hui le programme a été revu et sa mise en œuvre simplifiée

Fruits-legumes-ecole.png
image interview lait et fruit.png

https://www.youtube.com/watch?v=G0FnfesiFkE&authuser=1

Financé par l’Union européenne, le programme « Fruits et légumes à l’école » et « Lait et
produits laitiers à l'école » soutient la distribution de fruits et légumes frais, et/ou de lait
et de produits laitiers aux élèves du primaire et du secondaire dans les établissements
scolaires sous contrat avec l’Éducation Nationale en métropole et en Outre-mer.

La distribution de ces produits frais, accompagnée d’une mesure éducative, vise à
promouvoir auprès des élèves un comportement alimentaire plus sain, en stimulant leur
curiosité et la découverte de produits qu’ils n’ont pas l’habitude de consommer.

Dans sa déclinaison française, le programme est un levier pour atteindre les objectifs de la
loi EGalim pour l’approvisionnement de la restauration scolaire en produits durables et de
qualité.

https://agriculture.gouv.fr/le-programme-europeen-fruits-et-legumes-lecole-et-lait-et-produits-laitiers-lecole

Les produits peuvent être distribués à trois moments dans la journée:

https://www.franceagrimer.fr/Accompagner/Dispositifs-par-filiere/Lait-et-Fruits-a-l-ecole

Après la sensibilisation de tous les acteurs, gage de toute réussite, voici les étapes essentielles :

Lait-et-Fruits-paticipe-au-program600.jpg
  1. La demande d’agrément
  2. Mise en ouvre opérationnelle
  3. La demande de mise en paiement
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